دخول
صفحتنا على فيس بوك
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 66 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 66 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 423 بتاريخ الجمعة أكتوبر 25, 2024 2:31 pm
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 423 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو جلال العبيدي فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 11905 مساهمة في هذا المنتدى في 2931 موضوع
بحـث
نوفمبر 2024
| الأحد | الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
المامونية
فنون سلمية :: سلمونيات :: طبخة ونفخة
صفحة 1 من اصل 1
المامونية
من طرف haima الثلاثاء أبريل 06, 2010 10:31 pm
المقادير:
-------
1- كأس من السميد
2- كأسين من السكر
3- خمس
كاسات من الماء أو من الحليب حسب الرغبة
4- ملعقتين طعام من السمنة أو الزبدة
5- قليل من القرفة للتزيين
6- قليل من الفستق المطحون للتزيين
طريقة الإعداد:
------------
يوضع الماء أو الحليب في قدر ويوضع معه
السكر ويوضع القدر على النار إلى أن يغلي ثم توضع الزبدة أو السمنة في مقلاة ويوضع
عليها السميد وتوضع على النار وتحرك إلى أن يحمر السميد ثم يوضع السميد المحمص فوق
الماء والسكر المغلي ويترك القدر على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يتفتح السميد ثم
ترفع من على النار وتصب في طبق ويرش عليها القرفة والفستق المطحون ثم تقطع وتقدم مع
القشطة
haima- متابع فن
أشجع : 
الابراج :
عدد المساهمات : 10
درجات : 5404
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
العمر : 36
فنون سلمية :: سلمونيات :: طبخة ونفخة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» أجمل حب
» اصنع تحولا في العلاقة
» إذ كنت وحيدا أتجول
» إلى فؤادي
» العنقاء - الماغوط
» رسم الاذن والعين و الانف
» طريق النحل
» أخطاء السيناريو الشائعة
» سونيت 95....وليم شكسبير
» عناوين للروح خارج هذا المكان
» ثلاث صور
» قصيدة الحزن
» اللجوء بقلم نزار قباني