دخول
صفحتنا على فيس بوك
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 31 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 31 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 423 بتاريخ الجمعة أكتوبر 25, 2024 2:31 pm
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 423 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو جلال العبيدي فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 11905 مساهمة في هذا المنتدى في 2931 موضوع
بحـث
نوفمبر 2024
الأحد | الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
الــــــــــــــرز
3 مشترك
فنون سلمية :: سلمونيات :: طبخة ونفخة
صفحة 1 من اصل 1
الــــــــــــــرز
الـــــــرز
المقاديـــــــــــر:
رز
مادة دسمة
ماء
ملح
ماجي حسب الرغبة
بهارأبيض أو أسود أو حسب الرغبة
طريقـــــــــــــــــــــة التحضير :
بعد تنقية الرز وتنظيفه نقوم بنقعه بالماء الساخن والملح لمدة خمس دقائق ثم نقوم بغسله جيداً
نضع المادة الدسمة في طنجرة على النار ثم نضع الرز نحمصه قليلاًمع المادة الدسمة ثم نضيف الماء والملح والماجي ونتركه حتى الغليان ...ثم ندعه على نار هادئة حتى الاستواء
***يقدم الأرز أبيض أو حسب الرغبة ..يمكن وضع الشعيرية وتسمى هذه الطريقة الأرز على الطريقة السورية
***يمكن وضع أي نوع بهار ويسمى الأرز باسمه ..مثلاًً أرز بالزعفران ..أرز بالزنجبيل
***ويمكن أن يقدم رز أبيض كمرافق للوجية
**كل 1 كاسة أرز تحتاج الى 5\1 من الماء
**كل 1 كاسة أرز بسمتي يحتاج الى 2 كاسة من الماء
وصحـــــــــــــــــــــــتين وهــــــــــــــــــــنا
المقاديـــــــــــر:
رز
مادة دسمة
ماء
ملح
ماجي حسب الرغبة
بهارأبيض أو أسود أو حسب الرغبة
طريقـــــــــــــــــــــة التحضير :
بعد تنقية الرز وتنظيفه نقوم بنقعه بالماء الساخن والملح لمدة خمس دقائق ثم نقوم بغسله جيداً
نضع المادة الدسمة في طنجرة على النار ثم نضع الرز نحمصه قليلاًمع المادة الدسمة ثم نضيف الماء والملح والماجي ونتركه حتى الغليان ...ثم ندعه على نار هادئة حتى الاستواء
***يقدم الأرز أبيض أو حسب الرغبة ..يمكن وضع الشعيرية وتسمى هذه الطريقة الأرز على الطريقة السورية
***يمكن وضع أي نوع بهار ويسمى الأرز باسمه ..مثلاًً أرز بالزعفران ..أرز بالزنجبيل
***ويمكن أن يقدم رز أبيض كمرافق للوجية
**كل 1 كاسة أرز تحتاج الى 5\1 من الماء
**كل 1 كاسة أرز بسمتي يحتاج الى 2 كاسة من الماء
وصحـــــــــــــــــــــــتين وهــــــــــــــــــــنا
رنوشة- إداري فنون
- أشجع :
الابراج : عدد المساهمات : 716
درجات : 6546
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 15/09/2009
العمر : 36
بطاقة الشخصية
الطاقة:
(1/1)
رد: الــــــــــــــرز
شو هل الرزات الطيبين انا جايةأكل عندك جاهزة
كيفك شتقتلك رنوشة
كيفك شتقتلك رنوشة
وسام- هاوي فن
- أشجع :
الابراج : عدد المساهمات : 71
درجات : 5701
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/07/2009
العمر : 41
بطاقة الشخصية
الطاقة:
(1/1)
رد: الــــــــــــــرز
شكراً رنوشة عالرز بس ما في برغل انا بحبه اكتر..........
shadi al-sha'ar- مهووس فن
- أشجع :
الابراج : عدد المساهمات : 441
درجات : 6178
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 16/10/2009
العمر : 30
بطاقة الشخصية
الطاقة:
(1/1)
رد: الــــــــــــــرز
هــــــــــــــــــــــــــــلا واللــــــــــــــــــــــــــه حي الله ...........
وينك ... ؟ عاش مين شافك ...؟وانا مشتاقتلك شوي
شادي والله العز للرز .........ماش حالو البرغل
وينك ... ؟ عاش مين شافك ...؟وانا مشتاقتلك شوي
شادي والله العز للرز .........ماش حالو البرغل
رنوشة- إداري فنون
- أشجع :
الابراج : عدد المساهمات : 716
درجات : 6546
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 15/09/2009
العمر : 36
بطاقة الشخصية
الطاقة:
(1/1)
فنون سلمية :: سلمونيات :: طبخة ونفخة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخميس أكتوبر 16, 2014 12:42 am من طرف منار
» أجمل حب
الإثنين أكتوبر 29, 2012 2:38 am من طرف شامخ كياني لأني يماني
» اصنع تحولا في العلاقة
الأحد أكتوبر 28, 2012 10:03 am من طرف شامخ كياني لأني يماني
» إذ كنت وحيدا أتجول
الأحد أكتوبر 28, 2012 8:06 am من طرف شامخ كياني لأني يماني
» إلى فؤادي
الأحد أكتوبر 28, 2012 6:25 am من طرف شامخ كياني لأني يماني
» العنقاء - الماغوط
الخميس ديسمبر 15, 2011 1:17 am من طرف ammushi
» رسم الاذن والعين و الانف
الأحد ديسمبر 11, 2011 1:44 am من طرف wazirwalid
» طريق النحل
الجمعة نوفمبر 25, 2011 8:14 am من طرف علاء 2011
» أخطاء السيناريو الشائعة
الجمعة نوفمبر 18, 2011 9:14 am من طرف علاء 2011
» سونيت 95....وليم شكسبير
الجمعة نوفمبر 18, 2011 8:55 am من طرف علاء 2011
» عناوين للروح خارج هذا المكان
الجمعة نوفمبر 18, 2011 8:49 am من طرف علاء 2011
» ثلاث صور
الجمعة نوفمبر 18, 2011 8:46 am من طرف علاء 2011
» قصيدة الحزن
الجمعة نوفمبر 18, 2011 8:30 am من طرف علاء 2011
» اللجوء بقلم نزار قباني
الجمعة نوفمبر 18, 2011 8:24 am من طرف علاء 2011